Homemade Sambal Udang Petai

Name: Homemade Sambal Udang Petai
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan utama :; 200 gr Petai; 250 gr udang,bersihkan; 100 gr ebi, dihaluskan; Minyak utk menumis; Bumbu Halus:; 1 buah tomat; 10 butir bawang Merah; 2 siung bawang Putih; 1 sdt terasi bakar; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; 2 buah kemiri; 1 lembar tipis lengkuas; Bahan seasoning:; secukupnya Garam; Gula dan penyedap Rasa seckupnya; secukupnya Garlic powder

Tia @cook_6496519

Pontianak

Homemade Sambal Udang Petai

Tia @cook_6496519

Pontianak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama :
200 grPetai
250 grudang,bersihkan
100 grebi, dihaluskan
Minyak utk menumis
Bumbu Halus:
1 buahtomat
10 butirbawang Merah
2 siungbawang Putih
1 sdtterasi bakar
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
2 buahkemiri
1 lembartipis lengkuas
Bahan seasoning:
secukupnyaGaram
Gula dan penyedap Rasa seckupnya
secukupnyaGarlic powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng tumis bumbu Halus hingga harum,masukan ebi, udang dan petai secara bertahap.
2

Masukan bahan seasoning,aduk rata.
3

Test rasa,jika ada yg kurang tambahkan sesuai selera. Angkat dan sajikan 😘😘
4

A