Mie goreng rawit

Name: Mie goreng rawit
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 bungkus mie telor yang telah direbus dan diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket; 7 buah baso ayam; 2 butir telur; 1 buah wortel kecil dipotong kecil memanjang; secukupnya Daun bawang dan seledri; 8 buah cabe rawit; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri; secukupnya Sayur sawi; 2 sdm margarin; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Kecap; secukupnya Merica halus; secukupnya Lada hitam; 1 sdm maizena; secukupnya Air; secukupnya Bawang goreng

Sesdia Angela @sesdia_0187

Pekanbaru

Mmmm.... Pagi2 sudah lapar..... Belum belanja.... Ubek ubek kulkas.... Jadi kepikiran mie goreng.... Langsung eksekusi😋😋😋

Lebih banyak

Mie goreng rawit

Sesdia Angela @sesdia_0187

Pekanbaru

Mmmm.... Pagi2 sudah lapar..... Belum belanja.... Ubek ubek kulkas.... Jadi kepikiran mie goreng.... Langsung eksekusi😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

1 1/2 bungkusmie telor yang telah direbus dan diberi 2 sdm minyak goreng agar tidak lengket
7 buahbaso ayam
2 butirtelur
1 buahwortel kecil dipotong kecil memanjang
secukupnyaDaun bawang dan seledri
8 buahcabe rawit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahkemiri
secukupnyaSayur sawi
2 sdmmargarin
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaKecap
secukupnyaMerica halus
secukupnyaLada hitam
1 sdmmaizena
secukupnyaAir
secukupnyaBawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Giling bawang merah dan bawang putih beserta kemiri..... Kemudian tumis dengan menggunakan margarin
2

Masukan rawit yang telah di potong kecil
3

Kemudian masukkan wortel..... Kemudian tambahkan sedikit air... Masukkan sawi, beri garam, gula, Merica halus, lada hitam....Kemudian masukkan maizena yang telah di encerkan dengan air. Dan masukkan baso
4

Kemudian masukkan mie telor dan daun bawang seledri..
5

Kocok lepas telur dan tuangkan dibagian pinggir wajan.... Kemudian aduk rata....beri kecap secukupnya. Perbaiki rasa. Tunggu sampai nampak butiran kecil telur... Angkat
6

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng, irisan tomat dan timun + kerupuk (tambahannya suka2)