SUP AYAM TELUR ala LC

Name: SUP AYAM TELUR ala LC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml air; 1-2 butir telur (berapapun bisa, asal jangan lebih dari 2); 1/2 paha ayam; 1/2 siung bawang bombay, iris tipis, tumis; 2 siung bawang putih cincang halus; 1 sdk sayur kecap asin; 1 sdm gula; 1/2 sdt merica; 1 sdm minyak wijen; garam (kalau kurang asin,tp jangan asin2 krn sambalnya pakai kecap asin); larutan maizena atau kanji untuk pengenta

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Ini sup paling mudah dibuat , enak dimakan waktu ujan2/hawa dingin , bahannya juga bisa seadanya , seperti sekarang punyanya cm ayam sama telur , jadi deh hehehe ,,,, biasanya aku tambah jamur hioko ,,,, kalau ayamnya diganti kepiting+asparagus+jagung ya jadi sup kepiting asparagus hehehe

Lebih banyak

SUP AYAM TELUR ala LC

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

750 mlair
1-2 butirtelur (berapapun bisa, asal jangan lebih dari 2)
1/2paha ayam
1/2 siungbawang bombay, iris tipis, tumis
2 siungbawang putih cincang halus
1 sdk sayurkecap asin
1 sdmgula
1/2 sdtmerica
1 sdmminyak wijen
garam (kalau kurang asin,tp jangan asin2 krn sambalnya pakai kecap asin)
larutan maizena atau kanji untuk pengenta

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam smp empuk, sisa air rebusan tambah air sampai 750ml
2

Angkat ayam, suwir2
3

Rebus kembali air kaldu smp mendidih, masukkan cincangan bawang putih sampai berbau harum
4

Masukkan ayam, kecap asin, garam gula merica, masak smp mendidih,
5

Kentalkan dengan larutan kanji / maizena, icip.
6

Masukkan tumisan bawang bombay lalu masukkan telur smbl diaduk hingga berserabut.
7

Matikan api, tambahkan minyak wijen. hidangkan dengan sambal kecap asin.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

pada 22 Mei 2016 13.29

Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.

Lebih banyak

Komentar (6)

annie_christina @cook_5882991

26 Oktober 2016 04.13

Ci.. aku udh nyoba recook tp dirumah lg gak ada minyak wijen.. skip gpp kan ya? Atau mempengaruhi rasa kah?

Kata kunci

Sup Kanji Gula Ayam Kecap Paha Ayam Telur Bawang Putih Wijen Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya