Kering tempe lombok ijo

Name: Kering tempe lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 Kotak tempe uk kecil; 5 bj cabe hijau keriiting; 5 bj cabe merah keriting; 6 bj cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 lbr daun salam; 1/2 ruas laos geprek; secukupnya Kecap manis

abuk irun @irunkha_27

Tuban Jawa Timur

Masak kering tempe tp gk kering empuk d makan...#3weekschallenge

Lebih banyak

Kering tempe lombok ijo

abuk irun @irunkha_27

Tuban Jawa Timur

Masak kering tempe tp gk kering empuk d makan...#3weekschallenge

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 Kotaktempe uk kecil
5 bjcabe hijau keriiting
5 bjcabe merah keriting
6 bjcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 lbrdaun salam
1/2 ruaslaos geprek
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas tempe dan iris tempe menurut selera..lalu goreng stengah matang aja kalau sudah selesai semua gorengnya sisihkan
2

Rajang semua bahan iris kecuali daun salam dan laos d gerek aja..
3

Panaskan minyak gongso semua bumbu...masukan duo bawang kalau sdh harum masukan duo cabe(cabe merah dan cabe rawit) aduk2 kalu sdh layu masukan cabe hijaunya aduk lagi kasih garam, penyedap masakankasih air sedikit lalu masukan kecap manisnya aduk lagi smpai berkurang airnya...jangan lupa masukan daun salam dan laos..
4

Masukan irisan tempe yg sudah d goreng tadi adukw terus biar merata bumbunya lalu seperti biasa tes rasa..
5

Kalau sudah pas rasanya boleh d matikan kompor lalu taruh d wadah...