Mie goreng padang

Dipasar ada yang jual mie kuning khas padang, udah lama banget ni gak makan itu. Kalo orang padang ada acara pasti mie goreng ini selalu ada dihidangkan. Hanya saja saat ini lagi merantau dijambi jadi jarang bisa santap mie goreng ini. Alhamdulillah ada satu toko yang jual mie ini disini, ya walaupun harganya beda 2x lipat. Gpp deh aku beli aja 1/4 . Itupun dibikin cuma separoh toh cuma bedua aja yg makan.
Mie goreng padang
Dipasar ada yang jual mie kuning khas padang, udah lama banget ni gak makan itu. Kalo orang padang ada acara pasti mie goreng ini selalu ada dihidangkan. Hanya saja saat ini lagi merantau dijambi jadi jarang bisa santap mie goreng ini. Alhamdulillah ada satu toko yang jual mie ini disini, ya walaupun harganya beda 2x lipat. Gpp deh aku beli aja 1/4 . Itupun dibikin cuma separoh toh cuma bedua aja yg makan.
Cara Membuat
- 1
Rebus mie kuning.
- 2
Ini penampakan mie kuning setelah direbus. Dan sayur sawi
- 3
Tumis bawang merah dan daun bawang.
- 4
Masukan bumbu halus, aduk hingga harum
- 5
Masukan cabe, aduk aduk.
- 6
Masukan sayur sawi. Aduk hingga layu.
- 7
Masukan mie kuning. Aduk aduk hingga bumbu rata mengenai mienya.
- 8
Beri kecap manis, royco dan garam.
- 9
Masukan seledri
- 10
Koreksi rasa. Jika sudah pas matikan apinya. Mie kuning khas padang siap disantap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar