Ayam kentucki mentega

Name: Ayam kentucki mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1 saset sajiku tepung bumbu; Garam; Penyedap; bumbu rebus; 1/2 sdt garem; 1/4 penyedap; 1 sdt ketumbar bubuk; bumbu halus; 5 bawang merah; 4 bawang putih; 15 cabe rawit merah; 2 cabe besar (iris serong); 2 cm kunyit; tambahan; Air secukup nya; Minyak secukup nya; 4 Sdm mentega

Murty Setiawan @cook_12428785

Banjarbaru, banjarmasin, kalimantan selatan

Ini saya bikin orang pedes ya bunda.. Bagi yg gak mau pedes tinggal gak di kasih cabe pas bumbu ulek nya ya bun 😉

Lebih banyak

Ayam kentucki mentega

Murty Setiawan @cook_12428785

Banjarbaru, banjarmasin, kalimantan selatan

Ini saya bikin orang pedes ya bunda.. Bagi yg gak mau pedes tinggal gak di kasih cabe pas bumbu ulek nya ya bun 😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
1 sasetsajiku tepung bumbu
Garam
Penyedap
bumbu rebus
1/2 sdtgarem
1/4penyedap
1 sdtketumbar bubuk
bumbu halus
5bawang merah
4bawang putih
15cabe rawit merah
2cabe besar (iris serong)
2 cmkunyit
tambahan
Air secukup nya
Minyak secukup nya
4 Sdmmentega

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam potong sesuai selera, lalu Rebus ayam dg bumbu nya-+10 menit
2

Tiriskan ayam buang air nya.. Msukan tepung sajiku.. Beri sdkit air saja.. Disni boleh di tmbah garam lagi/penyedap bunda.. Me tambah sdkit garam biar agak asin
3

Goreng ayam sampai mateng
4

Ulek bumbu halus, iris cabe serongg
5

Tumis bumbu halus dg mentega
6

Tambahkan air secukup nya.. Tmbhkan sdkit penyedap dan garam.. sdkit aja bunda karna ayam sudah ad rasanya.. Masak sampai air mendidih.. Lalu msukan ayam td
7

Aduk sebentar koreksi rasa lalu sajikan bunda