Udang masak lamak 😆

Name: Udang masak lamak 😆
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 ekor udang; 1 buah kentang; 5 lenjer kacang panjang; 1 buah kelapa (parut ambil santan); 1 batang serai; 1/2 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari lengkuas (geprek); bumbu yang dihaluskan:; 5 buah cabe merah; 10 buah cabe rawit; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 1/2 ruas jari kunyit; secukupnya air; minyak makan; garam; masako; merica

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

Otak atik kulkas ada udang, pengen dimasak lamak .. 😂 campur kacang panjang dan kentang ..
Lomaaaaaaaaak.nyo ..

Lebih banyak

Udang masak lamak 😆

Fifi triowulandari 💋 @cook_4921955

Otak atik kulkas ada udang, pengen dimasak lamak .. 😂 campur kacang panjang dan kentang ..
Lomaaaaaaaaak.nyo ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

20 ekorudang
1 buahkentang
5 lenjerkacang panjang
1 buahkelapa (parut ambil santan)
1 batangserai
1/2 ruas jarijahe
1/2 ruas jarilengkuas (geprek)
bumbu yang dihaluskan:
5 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
1/2 ruas jarikunyit
secukupnyaair
minyak makan
garam
masako
merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang.. Tumis semua bumbu halus dengan sedikit minyak.. Masak sampai harum dan masukkan udang..
2

Masukkan santan kedalam bumbu udang.. Aduk agar santan tidak menggumpal.. Dan masukkan kacang panjang, kentang.. Masak hingga matang..
3

Udang masak lamak dengan campuran kacang panjang dan kentang siap dihidangkan..