Steak Ayam
Kemarin di skolah, saya tny Cece jajan apa hari ini. Dia blg beli nasi + steak ayam. Enak? Ngaak!cuma sejenis ayam goreng tepung aja tanpa bumbu. Jadi lah saya keinget duluuuu... jaman masih lom bs makan di resto2, Mama saya suka buatin steak ala2 gitu. Dan hari ini jd deh saya iseng2 buatin jg steak ayam buat si Cece. Hasilnyaa.... “enakan ini drpd kantin punya Mam...” Mantaaapp... baiklaah, qta coba share resep yaah... Semoga aja ada yg suka atao mo sumbang saran resepnya harus ditmbh/kurang apa, monggo... Namanya jg baru belajar 😉 #5resepterbaruku
Steak Ayam
Kemarin di skolah, saya tny Cece jajan apa hari ini. Dia blg beli nasi + steak ayam. Enak? Ngaak!cuma sejenis ayam goreng tepung aja tanpa bumbu. Jadi lah saya keinget duluuuu... jaman masih lom bs makan di resto2, Mama saya suka buatin steak ala2 gitu. Dan hari ini jd deh saya iseng2 buatin jg steak ayam buat si Cece. Hasilnyaa.... “enakan ini drpd kantin punya Mam...” Mantaaapp... baiklaah, qta coba share resep yaah... Semoga aja ada yg suka atao mo sumbang saran resepnya harus ditmbh/kurang apa, monggo... Namanya jg baru belajar 😉 #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Daging ayam saya potong kecil2, marinate ke semua bumbu yg ada pada bahan ayam kurleb 1-2jam
- 2
Larutkan saus barbekyu, tepung maizena, saus tiram, penyedap, air
- 3
Panaskan mentega, tumis bawang iris n jahe hingga harum. Masukkan larutan saus barbekyu hinggal mengental, koreksi rasa. Matikan api
- 4
Panaskan minyak, masukkan ayam ke dlm bahan celupan, goreng hingga kecoklatan. Kalau saya, masukan ayam kedlm telur yg sdh dikocok lepas baru dimandiin dg tepungnya, baru digoreng.
- 5
Setelah ayam matang, taruh diatas piring sajian, siram dg bumbu sauce yg sdh matang. Taraaaaa.... siap disantap deh...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar