21. Ceker maracun (mercon)
Pernah beli ceker mercon diluar,. Ceker nya empuk, tapi bumbunya ketutupan sama rasa pedesnya yang bener2 mercong banget...akhirnya, saya liat2 berbagai resep , dan coba bikin dg simple, tapi bener2 enak..nagihh , pedes, tapi ngga nutupin ciri khas bumbunya... #5resepterbaruku
21. Ceker maracun (mercon)
Pernah beli ceker mercon diluar,. Ceker nya empuk, tapi bumbunya ketutupan sama rasa pedesnya yang bener2 mercong banget...akhirnya, saya liat2 berbagai resep , dan coba bikin dg simple, tapi bener2 enak..nagihh , pedes, tapi ngga nutupin ciri khas bumbunya... #5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker dkk nya terlebih dahulu... rebus dlm air, masukkan daun sereh, dan salem..beri jahe geprek,dan lengkoas geprek...masak agak lama, suapaya ceker empuk dan tak amis
- 2
Haluskan bumbu, tumis dengan minyak sayur, beri garam dan gula, masukkan daun salam, daun heruk, sereh..tambahkan air 1 gelas gede..
- 3
Masak sampe wangi dan mendidih.. setelah itu masukkan baso, ceker,dan sayap ayam. Tutup panci, masak skitar 10 mnit lagi...koreksi rasa.
- 4
Hidangkan selagi hangat, cocok juga kalo dimakan sama nasi, mie, atau cilok 😁 selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar