কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে কালো জিরে কাঁচা লঙ্কা ফোড়ন দিন

এবারের শাক গুলোকে কুঁচিয়ে কড়াইয়ে দিন

প্রয়োজন অনুযায়ী নুন এবং হলুদ দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে ঢাকা দিয়ে দিন

ঢিমে আঁচে সেদ্ধ হতে দিন এবং সেদ্ধ হয়ে গেলে প্রয়োজন অনুযায়ী মিষ্টি দিয়ে ভাজা ভাজা করে নামিয়ে নিন

গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন।