Seblak Darurat #PekanInspirasi_Sunda #CookpadCommunity_Pontianak

Name: Seblak Darurat #PekanInspirasi_Sunda #CookpadCommunity_Pontianak
Yield: 2 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr kerupuk; 3 buah sosis; 2 genggam makaroni; 2 buah telur ayam; 7 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 20 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 cm kencur; 1 sdm munjung cabe kering giling (pasta cabe); Secukupnya air; Secukupnya penyedap rasa, garam dan gula; Minyak untuk menumis

Yulita Rivani | @mamak_keany @cook_4649615

Pontianak, Kalbar

Saking daruratnya foto pun ala kadarnya😂 Maaf yaa🙏🏽

Lebih banyak

Seblak Darurat #PekanInspirasi_Sunda #CookpadCommunity_Pontianak

Yulita Rivani | @mamak_keany @cook_4649615

Pontianak, Kalbar

Saking daruratnya foto pun ala kadarnya😂 Maaf yaa🙏🏽

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi besar

180 grkerupuk
3 buahsosis
2 genggammakaroni
2 buahtelur ayam
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
5 siungbawang merah
20 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 cmkencur
1 sdm munjungcabe kering giling (pasta cabe)
Secukupnyaair
Secukupnyapenyedap rasa, garam dan gula
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sosis. Sisihkan. Didihkan air dgn sedikit minyak makan kemudian masukkan makaroni rebus hingga mengembang. Angkat, sisihkan. Dilanjutkan dgn kerupuk. Angkat, sisihkan.
2

Panaskan minyak makan. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan air dan sosis. Tunggu hingga agak mendidih dan sosis mulai matang.
3

Ceplokkan telur ayam ke dalamnya. Tunggu hingga telur matang. Masukkan makaroni, penyedap rasa, gula dan garam. Aduk rata. Terakhir masukkan kerupuk. Aduk rata, cek rasa. Matikan api.
4

Siap disajikan. Selamat mencoba. 😊