Tempe terong krispi sambal kecap
Hujan hujan pak misua pengen ngemil gorengan niihhhh.... di kulkas cuman ada tempe dan terong, yuukkk lah eksekusi aja dg bahan seadanya.
Masakan biasah rasa istimewa
Tempe terong krispi sambal kecap
Hujan hujan pak misua pengen ngemil gorengan niihhhh.... di kulkas cuman ada tempe dan terong, yuukkk lah eksekusi aja dg bahan seadanya.
Masakan biasah rasa istimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tipis tempe dan terong. Kemudian larutkan tepung bumbu dan sedikit terigu, beri merica bubuk, ketumbar bubuk dan sedikit garam bila kurang asin.
- 2
Panaskan minyak, celupkan tempe satu persatu dalam adonan tepung kemudian goreng. Lalukan satu persatu sampai wajan penuh.
- 3
Bila sudah kecoklatan angkat, lakukan pada terong sampai adonan habis.
- 4
Untuk sambs cocolan, iris cabe rawit, dan bawang merah beri sedikit merica bubuk dan garam kemudian tuangkan kecap.
- 5
Tempe terong krispi siap di sajikan.
- 6
Nb: bila ingin ada sriwil sriwil krispinya di atas tempe, ketika adonan di masukkan ke penggorengan, tepung yg berserakan pada minyak itu cepat" di taruh di atas tempe menggunakan sendok.
- 7
NB: Bila tidak suka dg tepung bumbu bisa di ganti dg bawang putih, kunyit, garam, merica, ketumbar yg di haluskan, tepung terigu dan sedikit tepung beras.
- 8
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar