Pecel atau Lotek
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan-bahan rebusan lalu tiriskan, untuk sayuran jangan terlalu lama ya.. Karena jika terlalu lama warna akan berubah menjadi layu.. Jd sebentar saja masaknya..
- 2
Goreng kacang tanah yang sudah dibersihkan lalu tiriskan
- 3
Haluskan kacang tanah
- 4
Haluskan bawang putih, kencur, cabai merah, cabai setan, irisan daun jeruk, gula jawa dan garam secukupnya
- 5
Campurkan semua bahan yang telah dihaluskan (kacang tanah dan bumbu yg lain) aduk dengan air hangat sampai rata koreksi rasa..
- 6
Tata bahan-bahan yang sudah direbus diatas piring dan siram bumbu yang sudah siap..
- 7
Siap disajikan..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7577074




Komentar