Sop Ayam (balita friendly)

Name: Sop Ayam (balita friendly)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; 5 butir bakso; 4 sosis sapi; 3 buah wortel; 1 buah kentang; 2 tangkai daun bawang; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Buncis; Lada bubuk; Garam; Gula; 1 buah Tomat; Bawang goreng

nori_rini @cook_5740179

Cibinong Bogor

Sop Ayam (balita friendly)

nori_rini @cook_5740179

Cibinong Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1/4 kgayam
5 butirbakso
4sosis sapi
3 buahwortel
1 buahkentang
2 tangkaidaun bawang
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Buncis
Lada bubuk
Garam
Gula
1 buahTomat
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bawang putih bisa jg digeprek, lalu tumis dengan irisan bawang merah hingga harum dan kuning kecoklatan
2

Masukkan tumisan bawang beserta sisa minyak kedalam air mendidih (banyaknya air di sesuaikan dengan jumlah kuah soto yg kita inginkan)
3

Masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya dan air kaldu rebusannya
4

Masukkan irisan wortel dan kentang masak 5 menit untuk mengempukkan wortel dan kentang
5

Tambahkan irisan buncis, bakso dan sosis lalu masak kurang lebih 3 menit
6

Terakhir masukkan irisan daun bawang, tomat, garam, gula lada dan penyedap (opsional) koreksi rasa
7

Sajikan pada mangkuk dan taburi dengan bawang goreng pada bagian atasnya