দুধ ভালো করে ফুটিয়ে নিন

চালটা ধুয়ে দুধে দিয়ে কম আঁচে সেদ্ধ করুন

চাল সিদ্ধ হয়ে গেলে কাজু কিসমিস চিনি মিশিয়ে জোর আঁচে ভালো করে ফোটান

ছোট এলাচ থেঁতো করে দিয়ে নামিয়ে নিন