Rebus mi burung dara. Sisihkan

Rebus wortel, crabstik, tahu seafod sampai matang. sisihkan (Untuk tahu seafod n crabstik bisa di goreng dg sedikit minyak.)

Tumis bw bombay, bw merah dan bw putih hingga harum. Tambahkan saus gohucang, minyak wijen, kecap ikan, tumis sampai berbau harum. Kemudian tambahkan air kaldu. Didihkan. Tambahkan garam gula lalu kereksi rasa. Jika sudah pas, beri larutan maizena. Biarkan mengental.

Terakhir,, masukkan mie, wortel, crab stik dan tahu seafod. Aduk sebentar dan sajikan..