Tahu Telur Labu Siam Bumbu Kuning Tanpa Santan

anak-anak lagi suka banget masakan yang berbumbu kuning begini. kebetulan ini untuk bekal suami ngantor dan lupa belanja untuk masak-masak akhirnya pake stock yang ada aja. masaknya praktis banget dan cepet. cabai rawit boleh langsung dihaluskan atau dibiarkan utuh dan kalau mau tambah santan boleh ya buibu
Tahu Telur Labu Siam Bumbu Kuning Tanpa Santan
anak-anak lagi suka banget masakan yang berbumbu kuning begini. kebetulan ini untuk bekal suami ngantor dan lupa belanja untuk masak-masak akhirnya pake stock yang ada aja. masaknya praktis banget dan cepet. cabai rawit boleh langsung dihaluskan atau dibiarkan utuh dan kalau mau tambah santan boleh ya buibu
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, aduk hingga harum. masukan labu siam dan tambahkan air. jumlah air sesuai selera jika ingin berkuah tau agak kering.
- 2
Tambahkan cabe rawit merah, gula, garam dan kaldu bubuk. masak hingga labu matang, test rasa.
- 3
Masukkan tahu dan telur dan diaduk hingga rata. masak sebentar agar bumbu meresap lalu siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar