Sambal tanak

Name: Sambal tanak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah telur puyuh; 4 buah kentang; 1 papan petai; Secukupnya ikan teri; 1/4 santan; Lengkuas geprek; Serai geprek; Daun jeruk; Daun salam; Bahan halus :; 15 cabai rawit merah; 8 cabai merah; 4 siuang bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Asam kandis klu tidak ada 1 buah tomat saja; Garam; Penyedap rasa; 1

indah permata soleh @indah0902

Pekanbaru

Sambal tanak

indah permata soleh @indah0902

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 buahtelur puyuh
4 buahkentang
1 papanpetai
Secukupnyaikan teri
1/4santan
Lengkuas geprek
Serai geprek
Daun jeruk
Daun salam
Bahan halus :
15cabai rawit merah
8cabai merah
4siuang bawang merah
2 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
Asam kandis klu tidak ada 1 buah tomat saja
Garam
Penyedap rasa
1

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bahan termasuk daun salam, daun jeruk. Aduk hingga berbau wangi
2

Masuk semua bahan, kentang, petai, telur puyuh, ikan teri dia sebentar sambil di aduk aduk..
3

Setelah it masuk kan santan diam kan sampai. Santan mengering setelah itu tes rasa jika sudah oke silahkan di. Sajikan
4

Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat..