Mie tomyam

Name: Mie tomyam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: mie kering (jepang); 4 buah crab stick; 1 buah Jeruk nipis potong 4; Asam jawa(rendam pakai air panas); Sereh(geprek; Laos(gprek); 2 lembar Daun jeruk(); 2 sdm Perisa air jeruk(); 2 sdm Fish sauce(); 3 sdm Tom yam paste thailand(); Kulit udang; 2 biji bawang merah( sisir); Chili oil

Atichah Dhe Vrillia @cook_16311500

Hongkong

Mie tomyam

Atichah Dhe Vrillia @cook_16311500

Hongkong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

mie kering (jepang)
4 buahcrab stick
1 buahJeruk nipis potong 4
Bumbu
Asam jawa(rendam pakai air panas)
Sereh(geprek
Laos(gprek)
2 lembarDaun jeruk()
2 sdmPerisa air jeruk()
2 sdmFish sauce()
3 sdmTom yam paste thailand()
Kulit udang
2 bijibawang merah( sisir)
Chili oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah sampai harum setelah harum masukan kulit udang..sampai harum lalu masukan sereh dan laos yg sudah digeprekan tambahkan air 250ml masak sampai 10/20 menit
2

Setelah 10/20 menit air yg sudah direbus sama bumbu" tadi sudah matang buang ampas ya...lalu masukan fish sauce...tomyam paste thailand..chili oli..daun jeruk dan asam jawa yg sudah dicairkan lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih tambahkan perisa jeruk nipis agar terasa asam y
3

Setelah sudah mendidih masukan mie kering (jepang) masak hingga benar" lunak skitar 2 menitan lalu masukan crab stick y masak sebentar lalu mie tomyam siap disajikan tambahkan jeruk nipis diatas ya jika kurang rasa asam ya selamat mencoba
4

#5resepterbaruku