Rendang kerbau, no minyak

Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak.
Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.
Rendang kerbau, no minyak
Hmmm dapat info, ada daging murah, setelah diselidiki daging kerbau impor. Penasaran, aku pikir baunya Giman gitu, eh setelah diselidiki ternyata daging kerbau tinggi protein dan rendah lemak.
Dan biasa kalo kita makan rendang pasti ada minyak2 nya ya, tapi ini tidak terasa minyak sama sekali, bumbu meresap betul. Suamiku sampai ketagihan.
Cara Membuat
- 1
Kali ini saya tidak melakukan aksi tumis menumis, melainkan semua bahan Cemplung jadi satu
- 2
Masak dengan api kecil, jangan lupa diaduk2 supaya bawahnya tidak gosong.
- 3
Masak terus sampe bumbu berwarna coklat kemerahan dan air habis.
- 4
Angkat dan tiriskan. Pastika daging sudah empuk ya, kalo belum dimasak terus pake api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar