Muffin Ubi

Ubi kalo cuma dikukus ga gitu laku. Tp begitu diwadahin di cup dan ditambah taburan coklat langsung laris..😜😜😜
Ini recook dr resep mbak Dyah Kuntari. Gampang banget bikinnya... Resepnya pake ubi merah. Tapi saya lg ga punya. Jadi pake ubi biasa sajah. Tetep enak kok...😜😜😜
Muffin Ubi
Ubi kalo cuma dikukus ga gitu laku. Tp begitu diwadahin di cup dan ditambah taburan coklat langsung laris..😜😜😜
Ini recook dr resep mbak Dyah Kuntari. Gampang banget bikinnya... Resepnya pake ubi merah. Tapi saya lg ga punya. Jadi pake ubi biasa sajah. Tetep enak kok...😜😜😜
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, takar sesuai resep. Panaskan oven dg suhu 190 DC.
- 2
Campurkan susu, kayu manis, dan ubi yg sudah dilumatkan, aduk rata. Sisihkan.
- 3
Campurkan butter, telur, dan gula. Aduk dengan garpu.
- 4
Tuang adonan telur ke dalam adonan ubi, aduk rata.
- 5
Tambahkan tepung terigu dan baking powder, aduk asal rata. Tp jgn sampai overmix.
- 6
Tambahkan kismis atau choco chips, lalu masukkan dalam cup case dan taburi topping. Saya pakai meses dan almond.
- 7
Panggang pada suhu 190 DC selama 25-30 menit. Sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya.. Bila sudah matang, angkat dan sajikan.. 😉😉😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar