Nasi Liwet Ricecooker Super Gampang

Name: Nasi Liwet Ricecooker Super Gampang
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup beras; 1 genggam kecil teri putih halus; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar (optional); secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa (optional); secukupnya Minyak untuk menggoreng; 2 ruas lengkuas (geprek); 1 buah serai (geprek); 3 lembar daun salam (saya pake yg kering)

afira ainur @afira

Surabaya

Bosen variasi nasi cuma digoreng atau masak biasa 😅 akhirnya ng-ide bikin nasi liwet bahan seadanyaa #recook

Lebih banyak

Nasi Liwet Ricecooker Super Gampang

afira ainur @afira

Surabaya

Bosen variasi nasi cuma digoreng atau masak biasa 😅 akhirnya ng-ide bikin nasi liwet bahan seadanyaa #recook

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 cupberas
Bahan tumis
1 genggamkecil teri putih halus
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar (optional)
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa (optional)
secukupnyaMinyak untuk menggoreng
Bahan langsung cemplung (tanpa ditumis)
2 ruaslengkuas (geprek)
1 buahserai (geprek)
3 lembardaun salam (saya pake yg kering)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras dan beri air sebanyak yg diingikan (tergantung ingin tekstur nasi yg seperti apa dan jenis berasnya)
2

Potong tipis-tipis bawang merah dan bawang putih, serta cabe
3

Tumis dengan menggunakan minyak. Setelah bau harum mulai terasa, masukkan teri. Tumis hingga matang
4

Tambahkan garam dan penyedap saat menumis. Langkah ini bisa juga dilakukan setelah mencampurkan tumisan ke beras
5

Masukkan tumisan ke dalam beras di dalam wadah rice cooker yg sudah diberi air, lalu masukkan bahan cemplungan (serai dkk)
6

Aduk rata. Dan nyalakan tombol cook.