Peda ft jambal roti nano2.. Aka manis asam pedas

Name: Peda ft jambal roti nano2.. Aka manis asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan peda ukuran sedang; secukupnya fillet jambal roti potong dadu; 5 butir tomat hijau; segenggam daun kemangi; Bumbu :; 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; 5 buah cabe rawit; 1 bungkus magic indofood; secukupnya gula merah; 1 buah jeruk purut; minyak untukk menggoreng dan menumis

Rostika NenksoulTea NuAep @embufitiya

Sumedang

Pengen ªJjª hehe

Lebih banyak

Peda ft jambal roti nano2.. Aka manis asam pedas

Rostika NenksoulTea NuAep @embufitiya

Sumedang

Pengen ªJjª hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan peda ukuran sedang
secukupnyafillet jambal roti potong dadu
5 butirtomat hijau
segenggamdaun kemangi
Bumbu :
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih
1 lembardaun salam
1 batangserai geprek
5 buahcabe rawit
1 bungkusmagic indofood
secukupnyagula merah
1 buahjeruk purut
minyak untukk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan dg air panas tiriskan kemudian goreng ikan peda dan jambal sampai matang
2

Tomat hijau bagi jd 8 buah
3

Iris bawang merah, putih, cabe rawit, bawang daun,
4

Tumis bumbu yg sudah diiris bersama daun salam serai yg telah digeprek kemudian masukan tomat hijau..beri sedikit air, tambahkan gula merah, jeruk, magic indofood aduk rata masukan kemangi
5

Masukkan ikan peda n jambal yg telah digoreng
6

Masak sampai kuah sedikit menyusut siap dihidangkan