KukuS Tahu Udang pedass ⚠☺☺

Name: KukuS Tahu Udang pedass ⚠☺☺
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 bh tahu putih; 10 ekor udang ukurang sedang buang kulit dan kepala; secukupnya salam; secukupnya serai; 2 ikat kemangi; secukupnya daun bawang; 2 btr telur ukuran besar; bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 15 buah cabe rawit; 1 sdt merica butiran/sy pakai ladaku; 1 sdm garam halus; 1 sdt penyedap; 1 sdt Royco; sejumput gula pasir

Maii Ajja @mayy_ajj

Kota Tangerang

Niat nya mau bikin pepes tahu...tp gx ada daun...
Rasa nya sedap buat santap sahur pagi ini
Pedas...gurih...wangi...ahhh nampolll
Sejujurnya ini resep otak atik sendiri tengah malam pulla....dgn bahan yg seadanya...

Lebih banyak

KukuS Tahu Udang pedass ⚠☺☺

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

15 bhtahu putih
10 ekorudang ukurang sedang buang kulit dan kepala
secukupnyasalam
secukupnyaserai
2 ikatkemangi
secukupnyadaun bawang
2 btrtelur ukuran besar
bumbu halus :
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
15 buahcabe rawit
1 sdtmerica butiran/sy pakai ladaku
1 sdmgaram halus
1 sdtpenyedap
1 sdtRoyco
sejumputgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan udang dan tahu dgn ulekan....
2

Aduk rata tahu udang dgn bumbu halus.
3

Masukan kemangi, daun bawang, salam dan serai aduk rata...
4

Kocok lepas telur lalu campurkan dlm adonan...aduk hingga rata... Masukan k dlm wadah tahan panas....sya pkai cetakan agar"...hihihi yg simple ajja...mklum kost...
5

Kukus kurleb 45 menit dlm dandang yg tlah dpanaskan trlebih dahulu..
6

Siap di santaaaap...