Bakso goreng mudah tanpa food processor
Udah sering bikin resep ini sejak di indo. Ade2ku suka banget ngemil ini kalau sore2. Tapi dulu waktu di indo belum main cookpad. Jadi baru sekarang bikin lagi dan bisa share resepnya.
NB : hasil yang difoto bukan total hasil aslinya. Dengan resep yang ditulis, hasilnya lebih banyak.
Bakso goreng mudah tanpa food processor
Udah sering bikin resep ini sejak di indo. Ade2ku suka banget ngemil ini kalau sore2. Tapi dulu waktu di indo belum main cookpad. Jadi baru sekarang bikin lagi dan bisa share resepnya.
NB : hasil yang difoto bukan total hasil aslinya. Dengan resep yang ditulis, hasilnya lebih banyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan daging giling dengan telur, lada, dan garam. Aduk dengan tangan
- 2
Tambahkan dulu 5 sdm munjung sagu. Aduk lagi. Kalau dirasa masih terlalu lengket dan sulit dibentuk, tambahkan sedikit demi sedikit sagu lagi. Tidak perlu sampai terlalu kalis. Memang adonannya masih sedikit lengket.
- 3
Bentuk bulat2 bisa menggunakan 2 sendok, atau menggunakan tangan dengan memencet adonan dari telunjuk dan ibu jari.
- 4
Goreng dalam minyak panas di api sedang agar matang merata. Kalau sudah matang warnanya kuning kecoklatan. Tips : saat masih membulatkan dan memasukan ke penggorengan, kecilkan dulu apinya agar yang sudah di penggorengan tidak keburu hangus. Sampai penggorengan penuh baru kembalikan ke api sedang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar