Mettiamo nel boccale la scorza del limone 10 sec vel 8

Aggiungiamo il burro morbido 2 min vel 3

Aggiungiamo l'uovo lo zucchero a velo lo yogurt,la farina e il lievito 1 minuto vel 4

Vediamo il composto nei pirottini per muffin riempiendoli per circa 3/4

Informiamo in forno preriscaldato statico a 180 per 15 minuti circa

Sforniamo lasciamo intiepidire e serviamo