Tauco Ikan Kembung

Name: Tauco Ikan Kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan kembung, bersihkan,beri air jeruk nipis; 150 gr cabe hijau, iris; 50 gr cabe merah, iris; 10 siung bawang merah, iris; 5 siung bawang putih, iris; 2 bh tomat, iris; Jahe, geprek; Lengkuas, geprek; Sere, geprek; 1 bh asam potong; 2 sdm tauco; 2 lbr daun salam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya santan

Debby debora lubis @cook_4670571

Bismillah, anak-anak lebih suka ikan ketimbang ayam atau daging.jadi diolah apa pun pasti laris

Lebih banyak

Tauco Ikan Kembung

Debby debora lubis @cook_4670571

Bismillah, anak-anak lebih suka ikan ketimbang ayam atau daging.jadi diolah apa pun pasti laris

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan kembung, bersihkan,beri air jeruk nipis
150 grcabe hijau, iris
50 grcabe merah, iris
10 siungbawang merah, iris
5 siungbawang putih, iris
2 bhtomat, iris
Jahe, geprek
Lengkuas, geprek
Sere, geprek
1 bhasam potong
2 sdmtauco
2 lbrdaun salam
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyasantan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan Kembung
2

Tumis semua bumbu sampai matang, tuang santan, masak sampai mendidih,sambil diaduk terus, agar tidak pecah santan nya
3

Lalu masukkan ikan goreng,masak sampai meresap dan tanak, lalu tes rasa
4

Selamat mencoba, happy cooking all