Sup iga bumbu rempah minim lemak tetap enak
Membuat sup iga dengan kuah bening tanpa lemak membandel dan rempah2 ikut dipresto hingga menghasilkan kuah bening namun kaya rasa😁
Sup iga bumbu rempah minim lemak tetap enak
Membuat sup iga dengan kuah bening tanpa lemak membandel dan rempah2 ikut dipresto hingga menghasilkan kuah bening namun kaya rasa😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Presto iga dengan panci presto dan air penuh sekitar 30 menit. Buang airnya dan lemak2 yg keluar
- 2
Siapkan kembali air bersih dipanci presto, presto kembali iga dengan bumbu2 semua dimasukkan (tanpa dihaluskan tetap sangat lezat karena dengan mesin presto maximal keluar rasa rempah). presto 15 menit saja
- 3
Disamping itu rebus wortel setengah matang secara terpisah (saya pisah karena saya mengingkan kuah sup tidak dominan manis wortel)
- 4
Masukkan wortel yg telah direbus, daun bawang, daun seledri ke dalam panci presto yang berisi iga berempah lalu didihkan kembali 5 menit
- 5
Koreksi rasa dan sajikan bersama bawang goreng 🙏 selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar