তেল এ পাঁচ ফোড়ন শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে লাউ ও আলু টা আম আদা দিয়ে অল্প নুন ও হলুদ দিয়ে ঢেকে দিন

কাঁচা গন্ধ চলে যাওয়া অব্দি রান্না করুন

সেদ্ধ হয়ে গেলে আম টা দিন।।এখানে আপনি একটা টমেটো গ্রেট করে ও দিতে পারেন আম এর সঙ্গে।

কিছুটা নেড়ে অল্প জল দিয়ে ঢেকে দিন

জল ফুটে উঠলে চিনি দিন