Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ubi/kentang & singkong kotak2.
- 2
Potong sereh kurang lebih 5cm. Geprek. Potong daun bawang tipis2.
- 3
Rajang bayam/kangkung. Sisihkan.
- 4
Cincang kasar bawang putih.
- 5
Masak nasi di magicom terlebih dahulu atau pakai nasi yang sudah matang yang masih bagus.
- 6
Masak air 1 liter sampai mendidih. Lalu masukkan nasi, sereh, jagung, ubi/kentang dan singkong. Masak sampai jadi bubur dan ubi & singkong empuk. Lalu masukkan jagung yang sudah dipipil.
- 7
Sambil menunggu, goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan. Sisihkan.
- 8
Jika pakai kabocha, kukus sebagian kabocha terlebih dahulu. Lalu masukkan ke bubur.
- 9
Jika sudah jadi bubur, masukkan bayam/kangkung, daun bawang dan kabocha yang belum dikukus. Lalu masukkan garam dan kaldu. Aduk rata. Tambahkan sisa air.
- 10
Terakhir masukkan daun kemangi, masak sebentar lalu koreksi rasa.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar