Bakso udang bumbu kacang/ cilok bumbu kacang

Dapu Fina (Syafrina,S.ST) @dapu_fina
Bakso udang bumbu kacang/ cilok bumbu kacang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan tepung, udang, garam, gula dan air hangat secukupnya. Sampai bisa dibentuk bulat bulat.
- 2
Panaskan air dlm panci, jika sudah mendidih baru masukkan adonan cilok.
- 3
Kalo sudah matang, tes ambil satu liat dalam nya sudah matang, kalo sudah, angkat kemudian tiriskan.
- 4
Selanjutnya buat bumbu cilok, goreng kacang tanah, goreng cabe, bawang dan daun jeruk sampai layu.
- 5
Haluskan semua bahan,
- 6
Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya, tumis bumbu kalo sudah harum, masukkan air, garam, gula merah. Koreksi rasa. Masak sampai mendidih atau meletup letup, masukkan cilok. Aduk aduk sebentar sampai bumbu menyatu.
- 7
Sajikan dengan taburan bawang goreng, enaak bangeet.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8355578



Komentar