Crostata con ripieno di uova di cioccolato al latte

Crostata con ripieno di uova di cioccolato al latte
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa ho preparato la pasta frolla..ho provato a farla nella planetaria e devo dire che é venuta benissimo..ho messo le uova con lo zucchero e mescolato un po..subito dopo il burro leggermente ammorbidito e poi la farina con il lievito..fino a formare un panetto liscio ed omogeneo..messo in frigo per 20 minuti.
- 2
Intanto ho fatto sciogliere il cioccolato con la panna a fiamma bassa..una volta sciolto ho lasciato raffreddare..
- 3
Passiamo a stendere la pasta frolla..io non ho fatto decorazioni quindi ho usato tutta la frolla..nella teglia a cuore..una volta stesa e messa in teglia bucherelliamo il fondo e mettiamo in forno per 20 minuti statico a 180°.
- 4
Dopodiché tiriamo fuori la nostra base della crostata e la farciamo con la cioccolata sciolta😋io ho fatto cuocere altri 15 minuti e poi basta.
- 5
Facciamo raffreddare e la mettiamo in un piatto e spolveriamo con granella di nocciole..devi dire che era buonissima 😋😋😋🐣Buon dolce 😋😋😋
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