Baso Sapi Mix Ayam + Tofu Udang untuk BaSaTa (Bayi 1 tahun +) ku

Name: Baso Sapi Mix Ayam + Tofu Udang untuk BaSaTa (Bayi 1 tahun +) ku
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr sapi iris tipis; 50 gr ayam fillet iris tipis; 1 bh Tofu Udang; 1 btg wortel diparut ya, sisanya potong bulat2 untuk mempercantik kuah; 2 kuntum brokoli, parut halus; 5 sdm keju parut; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 bh putih telur; 2 sdt minyak wijen; secukupnya kaldu totole (non msg); 2 sdt gula pasir; 2 x tetes lada; 2 1/2 sdm tepung segitiga biru; untuk kuah nya :; 1 liter air matang; 5 sdm Totole Non msg; 3 tangkai daun bawang iris sedang

Fely @fely_fely

Singapore

my baby boy udah satu tahun stengah. waktunya cobain baso bikinan mama...
apalagi sekarang nafsu makannya bertambah. . rasanya juga chinese food bgt dijamin HALAL!!!!. resep dari popo dulu.. cuzzzz
khusus MPASI 12M+ yah!! coz ini lembek buat dede yg giginya baru 4biji bs makan ini..
kalo buat orang dewasa tepung terigunya banyakin biar garing. and jangan dipakein tofu kalo buat org dewasa. karna tofu membuat tekstur baso menjadi lembek.

Lebih banyak

Baso Sapi Mix Ayam + Tofu Udang untuk BaSaTa (Bayi 1 tahun +) ku

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 porsi

50 grsapi iris tipis
50 grayam fillet iris tipis
1 bhTofu Udang
1 btgwortel diparut ya, sisanya potong bulat2 untuk mempercantik kuah
2 kuntumbrokoli, parut halus
5 sdmkeju parut
3 siungbawang putih iris tipis
1 bhputih telur
2 sdtminyak wijen
secukupnyakaldu totole (non msg)
2 sdtgula pasir
2 x tetes lada
2 1/2 sdmtepung segitiga biru
untuk kuah nya :
1 literair matang
5 sdmTotole Non msg
3 tangkaidaun bawang iris sedang

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan blenderan. Masukan irisan daging ayam+sapi+tofu udang lalu beri lada bubuk aku pakai merek cap kupu2, lalu beri minyak wijen, bawang putih beri air matang sedikit biar gampang di blendernya. Blender hingga halus sprti bubur.
2

Masukan parutan keju,wortel,brokoli. lanjut blender. Terakhir masukan tepung terigu segitiga biru aduk2 aja pake sendok. blender agak berat.
3

Panaskan air matang di panci dan irisan daun bawang sampai mendidih dengan api kecil.lalu bulat2kan daging menggunakan sendok
4

Masukan bulatan baso ke dalam panci berisi daun bawang, terus sampai daging habis. jika sudah semua masukan bumbu TOTOLE NON MSG nya agar bumbu lebih terasa. Boleh campur garam 1sdt ya untuk kuahnya biar berasa.masukan wortel yang dipotong bulatt2 tadi.
5

Makanan siap dihidangkan untuk si dede.. yuhu dd suukkaaaaa bgt n gampang dikunyahnya karna lembek.