Gulai ayam

Name: Gulai ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ayam (saya bagian paha); 700 ml santan (kekentalan sedang); 1 batang sereh (geprek); 3 lembar daun salam; 3 cm lengkuas (geprek); 1 lembar daun kunyit; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya garam dan gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 5 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar; 8 buah cabe merah besar (buang bijinya)

Mama Queen @iishvara

Banjarnegara,jawa Tengah

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

Lebih banyak

Gulai ayam

Mama Queen @iishvara

Banjarnegara,jawa Tengah

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

#AhlinyaAyam
#AyamBerkuah
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Banjarnegara
#CookpadIndonesia

Suami bosen makan ayam digoreng, hari ini minta yang beda bikin gulai ayam, terus disandingin sama kerupuk mendoan sama sambel trasi .. Bikin ngiler mahh😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grAyam (saya bagian paha)
700 mlsantan (kekentalan sedang)
1 batangsereh (geprek)
3 lembardaun salam
3 cmlengkuas (geprek)
1 lembardaun kunyit
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram dan gula
1/2 sdtkaldu bubuk
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
3 butirkemiri
1 sdtketumbar
8 buahcabe merah besar (buang bijinya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun kunyit sampai layu,
2

Kemudian masukan santan beri gula, garam, dan lada bubuk aduk lagi masak pakai api sedang hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukan ayam aduk rata, masak lagi pakai api kecil hingga santan agak mengental dan ayam empuk
4

Terakhir beri kaldu bubuk, tes rasa.. Matikan api sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mama Queen @iishvara

pada 04 Mei 2019 07.40

Banjarnegara,jawa Tengah

panggil aja mbak ish🤗bergabung dengan cookpad 7 maret 2018..love suami, love anak anak, love baking, love cooking❤❤terima kasih cooksnap, follow, like, dan cookmark nya😚ig : @iishvara_youtube : Beranda iishvara

Lebih banyak

Komentar (4)

ayunabillarumaropen @ayunabillarumaropen

04 Mei 2019 08.52

Bawa rantang😄

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya