Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 liter santan cair; 200 ml santan kental; Bumbu halus; 1 ruas kunyit; 2 butir kemiri; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 sendok ketumbar; 2 biji cabe merah; Daun salam; Daun jeruk; Secukupnya garam dan gula; 4 sendok minyak untuk menulis; 1 batang serai, d geprek

Yulianti @cook_15755903

# ahliny ayam# 05,05.

Lebih banyak

Opor ayam

Yulianti @cook_15755903

# ahliny ayam# 05,05.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1/2 litersantan cair
200 mlsantan kental
Bumbu halus
1 ruaskunyit
2 butirkemiri
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sendokketumbar
2 bijicabe merah
Daun salam
Daun jeruk
Secukupnyagaram dan gula
4 sendokminyak untuk menulis
1 batangserai, d geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan ayam yg sudah di potong2, dan dia cuci bersih
2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan, tumis sampai wangi, tambahkan daun jeruk, daun salam, juga serai.
3

Kemudian masukan ayam, dan santan cair, tambahkan gula dan garam secukupnya. (koreksi rasa)
4

Setelah seper empat matang tambahkan santan kental. Dan masak sampai ayam matang.
5

Dan opor siap d sajikan.