Lemper Ayam

Pengen makan lemper tapi nyari kemana mana ngga dapet.. Yaudahh buat aja yukkkkkk 😍😍
Lemper Ayam
Pengen makan lemper tapi nyari kemana mana ngga dapet.. Yaudahh buat aja yukkkkkk 😍😍
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan kemudian kukus selama 20 menit, di tempat lain siapkan panci berisi 500ml santan, 1 sereh dan 2 lembar daun salam, tambahkan sedikit garam
- 2
Masukkan kukusan ketan kedalam santan, aduk aduk kemudian kukus kembali selama 15 menit
- 3
Rebus ayam kemudian suwir suwir
- 4
Tumis semua bumbu halus dan suwiran ayam tambahkan daun salam, sereh dan 100ml santan, kemudian masukkan ketumbar, gula jawa (kalau kurang manis bisa ditambah gula pasir)
- 5
Ambil sedikit ketan dan isi dengan suwiran ayam, gulung gulung dan bungkus dengan daun pisang
- 6
Kukus kembali kurleb 15 menit.. Setelah itu angkat dan dinginkan.
- 7
Lemper ayam siap disajikan. Selamat mencobaaaa ☺️☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar