প্রথমে পাউরুটির মধ্যে পিৎজা সস লাগিয়ে নিন, তারপর পাউরুটির ওপর পনির এর টুকরো, ক্যাপসিকাম কুচো, টমেটো কুচো দিয়ে সাজিয়ে নিয়ে তার ওপর নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো, অরিগেন মশলা ছিটিয়ে দিন ও চীজ তা গ্রেটার দিয়ে গ্রেট করে পাউরুটির ওপর ছড়িয়ে দিন।

এইবার তাওয়া গরম করে তাতে অল্প বাটার দিন ও সোজাদিক টা ওপরের দিকে দিয়ে পাউরুটি গুলো বসিয়ে দিন এবং ওপর থেকে ঢাকা দিয়ে গ্যাস এর আঁচ একদম ঢিমে রেখে চীজ গোলে যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, চীজ গোলে গেলেই গরম গরম পরিবেশন করুন পনির ভেজ পিৎজা।