Asinan buah untuk jualan

Name: Asinan buah untuk jualan
Yield: 4 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah belimbing; 1 buah apel fuji; 1/2 buah Nanas; 1/2 buah pepaya mengkal; 1 buah jambu merah; 20 buah kelengkeng; 8 buah salak; 1 buah timun; 4 buah jeruk kunci; 1 buah kuini / mangga; 10 SDM gula pasir; 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit (tergantung selera); 1/2 buah lemon (peras ambil airnya); 3 bungkus asam jawa; 1 SDM garam; 1 liter Air

Suci Annisaa Harahap @ucikhrp

Medan-Indonesia

Nah ini juga ide bisnis yang lumayan banget buat bunda-bunda dirumah. Bikinnya gampang, modalnya murah dan dijamin laris manis. Buat dikonsumsi sendiri juga enak banget. Buah-buahnya sesuai selera ya bun. Kalo saya rekomendasiin buah yang tidak terlalu berair ataupun buah yang tidak terlalu matang.

Lebih banyak

Asinan buah untuk jualan

Suci Annisaa Harahap @ucikhrp

Medan-Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 cup

1 buahbelimbing
1 buahapel fuji
1/2 buahNanas
1/2 buahpepaya mengkal
1 buahjambu merah
20 buahkelengkeng
8 buahsalak
1 buahtimun
4 buahjeruk kunci
1 buahkuini / mangga
Bahan Kuah
10 SDMgula pasir
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit (tergantung selera)
1/2 buahlemon (peras ambil airnya)
3 bungkusasam jawa
1 SDMgaram
1 literAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua buah-buahan sesuai selera. Boleh potong dadu, boleh potong besar2 juga gak masalah. Susun di box. Saya pakai box ukuran 500ml
2

Cuci cabai merah dan rawit, lalu Rebus bersama gula, garam, dan asam jawa dengan air
3

Setelah mendidih, pisahkan cabai merah dan cabai rawit dari air rebusan, lalu blender halus. Air rebusan masukkan ke wadah.
4

Campurkan cabai yg sudah digiling dengan air rebusan tadi, tambahkan air perasan lemon. Koreksi rasa. Lalu dinginkan sejenak
5

Campurkan kuah dengan potongan buah, lalu masukkan ke freezer/ chiller. Sajikan dingin lebih maknyuuus