Oseng mie telur sayur jamur simple

Pengen bgtt makan mie, tp gk mau mie instan, pngen ke abang2 yg jualan mie nasgor gt, malah hujan..yowis eksekusi yg ada dirumah aja..syng kurang wortel nih utk sayurannya.
Alhamdulillaah, beginipun laris manisss.. (untung smpet foto) 😊😁
Bisa jd alternatif sahur praktis tanpa nasi😍
Oseng mie telur sayur jamur simple
Pengen bgtt makan mie, tp gk mau mie instan, pngen ke abang2 yg jualan mie nasgor gt, malah hujan..yowis eksekusi yg ada dirumah aja..syng kurang wortel nih utk sayurannya.
Alhamdulillaah, beginipun laris manisss.. (untung smpet foto) 😊😁
Bisa jd alternatif sahur praktis tanpa nasi😍
Cara Membuat
- 1
Sambil menunggu mie di rebus (tmbahkan sdkit minyak dlm rebusan mie supaya gak lengket), cuci semua bahan sayur&bumbu. Lalu siapkan semua irisan bahan2 sayur&bumbu.
- 2
Jika mie sudah matang, angkat tiriskan. Sambil menunggu mie ditiriskan, tumis bawang bombay+bawang putih, stlh agk wngi msukkan irisan cabe, tumis hingga benar2 harum, masukkan telur, orak arik aduk rata. Masukkan jamur, lalu kol. Sampai agak layu masukkan irisan sawi.
- 3
Masukkan lada bubuk&garam aduk rata. Masukkan kecap, aduk rata kembali. Matikan kompor, tambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk sesuai selera, test rasa.. jika sudah oke, siap hidangkan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar