Semur Daging dan Tahu

Name: Semur Daging dan Tahu
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Daging sapi (potong kotak kecil); secukupnya Tahu (potong kotak); 1/2 buah bawang bombay; 1/4 buah pala (haluskan); 4 siung bawang putih (haluskan); 4 siung bawang merah (untuk dibuat bawang goreng); 1 batang seledri; 1 cm jahe (geprek); 4 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Minyak; secukupnya Air

Mrsdarwin @mrsdarwin88

Bandar Lampung

Semur Daging dan Tahu

Mrsdarwin @mrsdarwin88

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

3 porsi

secukupnyaDaging sapi (potong kotak kecil)
secukupnyaTahu (potong kotak)
1/2 buahbawang bombay
1/4 buahpala (haluskan)
4 siungbawang putih (haluskan)
4 siungbawang merah (untuk dibuat bawang goreng)
1 batangseledri
1 cmjahe (geprek)
4 sdmkecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaMinyak
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

Tumis bawang putih dan pala, lalu masukan daging. Lalu masukan air secukupnya. Press atau ungkep sampai empuk.
2

Setelah daging empuk, masukan tahu, bawang bombay, jahe, kecap manis, garam dan merica. Lalu tambahkan seledri. Dan terakhir ditabur bawang goreng. Koreksi rasa terlebih dahulu.
3

Siap dihidangkan.