Sambal Tahu Buncis

Name: Sambal Tahu Buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buncis; 10 buah tahu kulit; 25 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 4 buah tomat; 4 sdm minyak sayur; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Sulhiyah Inez Syihab @nezsyihab

Surabaya

Sambal Tahu Buncis

Sulhiyah Inez Syihab @nezsyihab

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4buncis
10 buahtahu kulit
25 buahcabe rawit
3 buahcabe merah
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
4 buahtomat
4 sdmminyak sayur
1 sdtkaldu jamur
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih buncis lalu iris serong
2

Goreng tahu dan potong dadu
3

Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah
4

Rebus buncis (gak usah lama2 ya)
5

Iris tomat
6

Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu dan tomat hingga harum. Lalu masukkan buncis dan tahu. Masukkan kaldu, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga matang.
7

Sambal buncis tahu siap dihidangkan. Selamat mencoba!