Ayam saos tiram 😋

Name: Ayam saos tiram 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ayam pot kecil; 1 batang serai geprek; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2 sdm saos tiram; 1 sdm kecap manis; 2 sdm tepung maizena (larutkn diair); 2 sdm cabe merah halus; 1 buah bawang bombai; 3 buah bawang putih; 10 buah cabe rawit jawa; Secukupnya; Air matang; Garam; Merica bubuk; Royco ayam

Dessy VaniaDea 💙🌊⛲ @cook_7433743

Pekanbaru

Ayam saos tiram 😋

Dessy VaniaDea 💙🌊⛲ @cook_7433743

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ayam pot kecil
1 batangserai geprek
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 sdmsaos tiram
1 sdmkecap manis
2 sdmtepung maizena (larutkn diair)
2 sdmcabe merah halus
1 buahbawang bombai
3 buahbawang putih
10 buahcabe rawit jawa
Secukupnya
Air matang
Garam
Merica bubuk
Royco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam, lalu goreng dan sisihkan
2

Tumis bawang bombai, bawang putih, cabe rawit, daun salam, daun jeruk dan serai, lalu tambhkn cabe merah halus tunggu sampi sdkt layu
3

Masukkn air matang, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam, tunggu mendidih kembali, beri garam, merica bubuk, royco ayam, saos tiram dan kecap manis, tambhkn tepung maizena yg sudah dilarutkn di air tadi
4

Aduk rata, tunggu kuah sdkt mengental lalu matikan api, ayam saos tiram siap disajikan untuk menu berbuka 🙏