ডাল টা ভালো করে ধুয়ে প্রেশার কুকারে দুটো সিটি দিয়ে নামিয়ে নিলাম

কড়া তে তেল দিয়ে গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিয়ে একটু ভেজে রসুন আদা বাটা দিয়ে নেড়ে হলুদ গুঁড়ো লঙ্কা গুঁড়ো চিনি টমেটো কুচি দিয়ে নেড়ে নিলাম

পনির গ্রেট করে দিয়ে নেড়ে নিলাম

ডালটা দিয়ে দু কাপ জল দিয়ে নেড়ে নিলাম