Garang Asem Kembung tanpa belimbing wuluh n daun pisang

Name: Garang Asem Kembung tanpa belimbing wuluh n daun pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh ikan kembung sy potong jdi 2, jd 6 potong; 1 bh jeruk nipis utk melumuri ikan; 1 bks masako jg utk melumuri ikan; 1 bks sasa santan; 2 bh tomat sy potong jd 8; 1 btg sereh, geprek; 1 bh bwg bombay, iris tipis; Seruas lengkuas, geprek; Seruas jahe, geprek; 4 lmbr daun salam; 3 lmbr daun jeruk; 🎶Bumbu Iris🎶; 4 bh cabe merah, iris bulat; 4 bh cabe ijo, iris bulat; 6 bh cabe rawit merah, iris bulat; 6 siung bwg merah, iris tipis; 4 siung bwg putih, iris tipis; Secukupnya gula, garam, masako; Secukupnya margarin utk menumis bumbu; Secukupnya minyak goreng, air

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Kepengen banget masak garang asem tapi gk punya belimbing wuluh juga daun pisang, jadi nyontek dan memadukan resep garang asem di cookpad ada beberapa yg saya ikutin, sesuai selera sy hee, mksiih cookpad n penulis2nyaa😊😍

Lebih banyak

Garang Asem Kembung tanpa belimbing wuluh n daun pisang

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhikan kembung sy potong jdi 2, jd 6 potong
1 bhjeruk nipis utk melumuri ikan
1 bksmasako jg utk melumuri ikan
1 bkssasa santan
2 bhtomat sy potong jd 8
1 btgsereh, geprek
1 bhbwg bombay, iris tipis
Seruaslengkuas, geprek
Seruasjahe, geprek
4 lmbrdaun salam
3 lmbrdaun jeruk
🎶Bumbu Iris🎶
4 bhcabe merah, iris bulat
4 bhcabe ijo, iris bulat
6 bhcabe rawit merah, iris bulat
6 siungbwg merah, iris tipis
4 siungbwg putih, iris tipis
Secukupnyagula, garam, masako
Secukupnyamargarin utk menumis bumbu
Secukupnyaminyak goreng, air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kembung, lumuri jeruk nipis n masako, goreng setengah matang
2

Siapkan semua bumbunya, tumis dengan margarine semua bumbunya, hingga harum dan matang
3

Setelah itu tambahkan air, gula, garam, masako, setelah mendidih masukkan santan sasa, aduk jgn sampai pecah, masukkan ikan dan irisan tomat, jgn diaduk takut ancur ikannya, kira2 ikan matang dan bumbu sudah meresap, angkat dan siap disajikan tes rasany nanti klo udah bedug hee
4

Jadi deh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍜My Kitchen🍜 @cook_10079144

pada 15 Mei 2019 02.16

Indonesia

Emak2 yg baru bisa masak di umur 40 lebih,, karna nganggap masak itu susah, ribet,, setelah kenal cookpad malah jadi hobi masak walopun masih nyontek resep cookpad😘😘

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Cabe Hijau Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Kembung Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya