ডিম কে গোল করে কেটে নিন

এবার বেসনে নুন,গোলমরিচ গুঁড়ো ও জল দিয়ে গুলে একটা ব্যাটার বানিয়ে রাখুন

কড়াইয়ে তেল গরম করে বেসনের ব্যাটারে ডিম চুবিয়ে নিয়ে কড়া করে ভেজে নিন

পটেটো চিপস ও সস দিয়ে পরিবেশন করুন