Cumi Saus Padang

Cumi-cumi seafood kesukaan suamiku, saking favoritnya sampe habis tak bersisa, lahap pula jadi makin semangat deh masaknya, FYI cumi-cumi ini punya kadungan gizi loh bun,untuk memenuhi gizi keluarga terutama untuk anak-anak yang dalam masa pertumbuhan.
Cumi Saus Padang
Cumi-cumi seafood kesukaan suamiku, saking favoritnya sampe habis tak bersisa, lahap pula jadi makin semangat deh masaknya, FYI cumi-cumi ini punya kadungan gizi loh bun,untuk memenuhi gizi keluarga terutama untuk anak-anak yang dalam masa pertumbuhan.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi-cumi potonglah menjadi cincin sembari buang kotoran, tinta nya angkat tiriskan, rebus kurleb 15 menit di kasih daun salam sampai dengan cumi agak matang sisihkan. Potonglah jagung manis ukuran kecil aja, rebus selama 10 menit sampai jagung matang sisihkan.
- 2
Cuci kembali cumi-cumi tadi yang sudah matang sampai cumi-cumi benar-benar bersih/putih sisihkan. Tumislah bumbu halus tadi sampai matang, kemudian masukan irisan bawang bombai sampai layu dan harum.
- 3
Masukan saus tomat, saus sambal, gula pasir, garam, air dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa ya bun, lalu masukan cumi-cumi, daun bawang, jagung manis tadi kedalam kuah bumbu, aduk-aduk sebentar sampai daun bawang layu, siap disajikan untuk keluarga tercinta 😘.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar