Campur tepung terigu, susu bubuk,dan maizena sampai tercampur rata. Sisihkan.

Mixer butter, margarin, kuning telur, dan gula halus sebentar saja asal semua sudah tercampur rata. Matikan mixer.

Masukkan campuran tepung terigu sambil di ayak. Aduk dengan menggunakan spatula sampai tercampur rata.

Ambil sedikit adonan, kalau saya kira kira ambil sekitar 5 - 6 gr, pipihkan. Letakkan selai nanas di bagian tengahnya, lalu bulatkan. Letakkan di atas loyang yang sudah di beri pengoles loyang atau diberi alas kertas roti. Jangan lupa beri jarak antara kue.

Beri olesan kuning telur di atas kue, lalu masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 ° C. Panggang selama kurang lebih 25 - 30 menit sesuaikan dengan oven masing masing.

Jika ingin warna olesannya terang, di 15 menit pertama keluarkan kue dari oven tunggu uap panas nya hilang, lalu oles atasnya dengan kuning telur lagi. Masukkan lagi ke oven, panggang lagi selama 15 menit.