Pastel Manis

Henny Dasianto
Henny Dasianto @henzmade
Taipei, Taiwan

#SiapRamadhan

Assalamu'alaikum Mommi'es

Jadi ceritanya, pengen bikin pie tetapi minim bahan
Yaa udah diakalin aja dikasih kulit pastel hihihiiii

Dan mohon maaf, terpaksa melenceng dari pakemnya, pastel tapi manis.
Ini enak Mom's manis gurih, yuk dicoba...

Oh iyaa, kulit pastelnya saya tetep pakai yang kemarin ya Mom's 😃😃
.
.
#henzmade_pastel

Pastel Manis

40 orang berencana membuat resep ini

#SiapRamadhan

Assalamu'alaikum Mommi'es

Jadi ceritanya, pengen bikin pie tetapi minim bahan
Yaa udah diakalin aja dikasih kulit pastel hihihiiii

Dan mohon maaf, terpaksa melenceng dari pakemnya, pastel tapi manis.
Ini enak Mom's manis gurih, yuk dicoba...

Oh iyaa, kulit pastelnya saya tetep pakai yang kemarin ya Mom's 😃😃
.
.
#henzmade_pastel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit : 125 gr tepung terigu
  2. 25 grmelted butter
  3. 10 grminyak goreng
  4. 40 grair es
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Isi : 2 buah apel kupas cuci dan potong dadu kecil
  7. 1 sdmair lemon
  8. 1/2 sdtlemon zest
  9. 45 grbrown sugar
  10. 30 grgula pasir
  11. 1 sdmkismis cuci, peras airnya dan potong2
  12. 1/2 sdtcinnamon powder
  13. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali air kedalam wadah lalu aduk2 sambil tuang airnya

  2. 2

    Uleni sampai semua bahan tercampur rata dan kalis, bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit

  3. 3

    Bagi menjadi 8 bagian @26gr lalu bulatkan

  4. 4

    Pipihkan adonan, beri isian lalu bentuk sesuai selera
    Lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Panaskan minyak agak banyak, api sedang, goreng pastel sampai coklat keemasan, angkat

  6. 6

    Isi :
    Panaskan butter, masukkan apple, kismis, gula pasir dan brown sugar aduk rata

  7. 7

    Masukkan lemon dan lemon zest, masak sampai apple layu kemudian masukkan maizena, masak sampai kental,angkat, dinginkan

  8. 8

    Bagi menjadi 8 bagian, siap digunakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny Dasianto
pada
Taipei, Taiwan
IG @henny_henzzMadiun - Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa