কড়াইয়ে ঘি গরম করে একে একে কাজু কুচি কিসমিস সুজি ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

ওরমধ‍্যে দুধ এলাচ তেজপাতা দিয়ে ভালো করে রান্না করতে হবে।

কিছুক্ষণ রান্না করতে হবে।

চিনি মিশিয়ে নিয়ে গ‍্যাস কমিয়ে দিয়ে আমপেস্ট মিশিয়ে নিতে হবে।

একটি বক্সে তেল বুলিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে ফ্রিজে ঠান্ডা করে নিতে হবে।

কাজুকুচি আমন্ড কিসমিস কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।