Dimsum Ayam Udang Homemade

Name: Dimsum Ayam Udang Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam; 50 gr udang cincang; 2 siung bawang merah (goreng); 1 siung bawang putih (goreng); 1 sdt kecap asin; 1 sdt saos tiram; secukupnya gula; secukupnya garam; 3/4 buah wortel potong kecil dadu; 1 btg daun bawang iris; 5 sdm tepung tapioka; 1 pack kulit pangsit uk sedang potong jadi 4; 1/4 buah wortel parut; Bahan Saus Sambal :; 3 sdm saus sambal; 1/2 sdt gula; 1/4 sdt garam; 5 sdm air; secukupnya jeruk nipis

Laili Riziiq Ma'rufaa @cook_4687610

Gresik

#AhlinyaAyam
#siapramadan #dimsumayam #dimsumudang #menuramadhan #resep #masakhits

Lebih banyak

Dimsum Ayam Udang Homemade

Laili Riziiq Ma'rufaa @cook_4687610

Gresik

#AhlinyaAyam
#siapramadan #dimsumayam #dimsumudang #menuramadhan #resep #masakhits

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grayam
50 grudang cincang
2 siungbawang merah (goreng)
1 siungbawang putih (goreng)
1 sdtkecap asin
1 sdtsaos tiram
secukupnyagula
secukupnyagaram
3/4 buahwortel potong kecil dadu
1 btgdaun bawang iris
5 sdmtepung tapioka
1 packkulit pangsit uk sedang potong jadi 4
1/4 buahwortel parut
Bahan Saus Sambal :
3 sdmsaus sambal
1/2 sdtgula
1/4 sdtgaram
5 sdmair
secukupnyajeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dengan bawang goreng
2

Siapkan wadah masukkan semua bahan kecuali kulit pangsit dan worte parut aduk sampai rata
3

Siapkan kulit pangsit, masukkan 1 sdt adonan dimsum kemudian satukan sisi-sisinya. beri parutan wortel di atasnya
4

Kukus selama 25 menit, tiriskan
5

Untuk saus sambal campurkan semua bahan, sajikan
6

Bisa di simpan di freezer agar tahan lebih lama, tinggal dihangatkan dengan di kukus atau digoreng